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工具/原料面粉1千克热100g水干燥的小麦粉50克蒸锅1根筷子1种方法/步骤1首先准备面粉，然后准备酵母和泡打粉，用温水泡开，请不要忘了热水这样容易发酵，以温开水。下一步是要慢慢地倒干酵母水与面粉。首先，在混凝剂的形式筷子搅拌均匀。最后，拌匀成面团。请记住你在图2混炼工序中所需要的。一段时间后，从摩擦软布，使得不干燥覆盖2→3你小时通过发酵包裹塑料膜覆盖。发酵过程。
3小时后，可以取出发酵面团。在正常情况下，发酵的初始量加倍。3发酵好的面团有美丽的大眼睛，如蜂窝。面团发酵是一个空洞的声音在一方面，最重要的步骤就是通风面团。去除发酵好的面团后，请舒展它。慢慢向左侧和右侧，感觉面料更耐磨，如果我们之前确实不太现实，现在是时候从它退出，你可以做发酵的第二次。它必须是太长，约30分钟，最后你可以做一个正式的馒头，面团揉成长条，再切成小块，并把最后一轮小组。馒头，按扣倒使其出现。图4是沸水后的汽化器。
这是发酵最重要的事情以及处理馒头二次测试。两个步骤是好的。
