首先，自制烧烤酱：
亮点：丰富的酱油，大蒜开胃5种。
适用范围：烤菜（如油炸鱿鱼）或油炸菜（corvina）的调味料或腌料。
主料：50发酵王克豆腐??，甜酱面条20克，大蒜天津100克，酱油辣椒酱以及海鲜源李锦记，味噌（日本调味10克大豆，超市提供）将10g，柠檬5克，面条chile30克15克红辣椒汁30克葛缕子，熟芝麻30克，色拉油50克至50克的水。
制作方法：
1.将平底锅放在火上，从沙拉中倒出油，直至变热。天气炎热时，将其放入辣椒面条中。用低热量搅拌。豆源，蒜源，大蒜源，海鲜来源，味噌，水把柠檬汁加，凉碗5?6分钟后。
2.倒入辣椒粉，孜然面，用冷冻酱油制成的芝麻油，拌匀。
键进行：花椒面和孜然必须加入冷源后，气味否则丢失。
