盐盐鸭蛋的百分比?
年Ω指尖问:
2015-03-3017:14:39标签:
盐渍腌鸭
我昨天在朋友家吃的鸭蛋盐很好吃。今天我来到我家,计划烹饪和阅读食谱,但我只说配件,但我没有说配方的比例。
盐盐鸭蛋的百分比?
小编公共卫生网的答案如下。
当你制作自己的咸鸭蛋时,很多人都不确定盐水比例。那些经常制作咸鸭蛋的人都知道这个百分比很容易掌握。盐水有一定程度的饱和度,但控制盐水比例有点小。
当盐水达到饱和时,此时加入盐时盐不会再溶解。
你可以干一段时间然后使用它,但盐水的深度不应该是鸭蛋,否则咸鸭蛋会变得更糟。
将盐水放在密封的地方,在大约20天内,你可以吃鸭蛋吃。